Ristorante Napoli, Osteria napoli http://www.flyeat.com La prima osteria napoletana Fri, 28 Oct 2011 08:36:49 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 CLOSED FOREVER http://www.flyeat.com/2011/08/03/closed/ http://www.flyeat.com/2011/08/03/closed/#comments Wed, 03 Aug 2011 07:12:27 +0000 Osteria http://www.flyeat.com/?p=1110

]]> http://www.flyeat.com/2011/08/03/closed/feed/ 0 Solo PESCE FRESCO http://www.flyeat.com/2008/09/22/solo-pesce-fresco/ http://www.flyeat.com/2008/09/22/solo-pesce-fresco/#comments Mon, 22 Sep 2008 15:52:04 +0000 Osteria http://www.flyeat.com/?p=39 In una TERRA di MARE come la nostra bella NAPOLI, sarebbe impossibile trascurare i piatti legati al buon pesce o ai frutti di mare.

La SVOLTA propone solo piatti con PESCE FRESCO tra i quali segnaliamo:

- Paccheri GAMBERI & LIMONE

- Scialatielli FRESCHI allo SCOGLIO

- ORATA & SPIGOLA

]]> http://www.flyeat.com/2008/09/22/solo-pesce-fresco/feed/ 5 ‘e RISOTT di ZIO FRANCO: Zucca, Salsiccia e Salvia http://www.flyeat.com/2008/09/22/e-risott-di-zio-franco-zucca-salsiccia-e-salvia/ http://www.flyeat.com/2008/09/22/e-risott-di-zio-franco-zucca-salsiccia-e-salvia/#comments Mon, 22 Sep 2008 07:31:17 +0000 Osteria http://www.flyeat.com/?p=17 Si cari soci….è ancora lui il nostro mitico ZIO a proporci un piatto fuori dal comune ma delicato e indimenticabile: il risotto con zucca, salsicce e salvia.

Il riso sapientemente tostato viene insaporito da una crema di zucca impreziosita con salsicce di prima sceta. La salvia n dona una caratteristica e un profumo unico al piatto, bello da vedere, buono da mangiare.

VOTO LA SVOLTA: 9

]]> http://www.flyeat.com/2008/09/22/e-risott-di-zio-franco-zucca-salsiccia-e-salvia/feed/ 0 ‘e purp dello “zio Franco” http://www.flyeat.com/2008/09/22/e-purp-dello-zio-franco/ http://www.flyeat.com/2008/09/22/e-purp-dello-zio-franco/#comments Mon, 22 Sep 2008 07:24:23 +0000 Osteria http://www.flyeat.com/?p=14 Stanchi del solito polipo all’insalata o alla luciana?? Ecco che il nostro mitico ZIO FRANCO ci propone un piatto davvero unico…gli ingredienti?? Crostini di pane fritto, polipo, pomodorini del vesuvio e un po’ di peperoncino……..

VOTO LA SVOLTA : 9

]]> http://www.flyeat.com/2008/09/22/e-purp-dello-zio-franco/feed/ 0 Delizia il palato… http://www.flyeat.com/2008/09/18/delizia-il-palato/ http://www.flyeat.com/2008/09/18/delizia-il-palato/#comments Thu, 18 Sep 2008 14:16:12 +0000 Osteria http://www.flyeat.com/?p=6 Molti dei prodotti utilizzati vengono coltivati nella nostra terra a
MONTERUSCIELLO, i resto selezionati da produttori di tutta italia.

Il nostro motto è “la buona cucina alla portata di tutti” perchè
attraverso un’attenta selezione dei prodotti ottenimo un ECCELLENTE
rapporto QUALITA’ / PREZZO.

Tra le 1000 specialità vi segnaliamo alcune cose da non perdere ASSOLUTAMENTE:
- i RISOTTI di ‘zi FRANC con zucca, salsicce e salvia oppure con
funghi di berceto e salsicce;
- i PACCHERI GAMBERI & LIMONE del nostro chef PEPPE
- i casarecci a ‘cumm riescon’ un’esclusiva ricetta dello zio FRANCO a
crema di parmigiano stagionato 30 mesi, funghi, prosciutto e piselli
- i FILETTI di Peppe con crema al PEPE VERDE o GORGONZOLA
- il FILETTO al BAROLO
- il PESCE FRESCO
- la 7 VELI al CIOCCOLATO (una delizia assoluta)

]]> http://www.flyeat.com/2008/09/18/delizia-il-palato/feed/ 0