‘e purp dello “zio Franco”

By Osteria

Stanchi del solito polipo all’insalata o alla luciana?? Ecco che il nostro mitico ZIO FRANCO ci propone un piatto davvero unico…gli ingredienti?? Crostini di pane fritto, polipo, pomodorini del vesuvio e un po’ di peperoncino……..

VOTO LA SVOLTA : 9

Delizia il palato…

By Osteria

Molti dei prodotti utilizzati vengono coltivati nella nostra terra a
MONTERUSCIELLO, i resto selezionati da produttori di tutta italia.

Il nostro motto è “la buona cucina alla portata di tutti” perchè
attraverso un’attenta selezione dei prodotti ottenimo un ECCELLENTE
rapporto QUALITA’ / PREZZO.

Tra le 1000 specialità vi segnaliamo alcune cose da non perdere ASSOLUTAMENTE:
- i RISOTTI di ‘zi FRANC con zucca, salsicce e salvia oppure con
funghi di berceto e salsicce;
- i PACCHERI GAMBERI & LIMONE del nostro chef PEPPE
- i casarecci a ‘cumm riescon’ un’esclusiva ricetta dello zio FRANCO a
crema di parmigiano stagionato 30 mesi, funghi, prosciutto e piselli
- i FILETTI di Peppe con crema al PEPE VERDE o GORGONZOLA
- il FILETTO al BAROLO
- il PESCE FRESCO
- la 7 VELI al CIOCCOLATO (una delizia assoluta)